食源性监测的主要内容包括食源性监测的主要内容包括食源性疾病病例、疑似食源性异常病例、食源性疾病暴发事件，以及食源性疾病主动监测、专项监测、食源性疾病事件监测等。具体如下：食源性疾病病例监测：这是食源性监测的基础内容，主要针对已经确诊或疑似患有食源性疾病的病例进行详细记录。对疑似与食品相关的生物性、

什么患者属于疑似病例疑似病例是指同时符合流行病学史和临床表现两方面条件的患者。流行病学史疑似病例在发病前两周内具有以下情形之一：有武汉市旅行史或居住史。这意味着患者在出现症状前的两周内，曾经去过武汉市或者在该市居住过。发病前14天内曾经接触过来自武汉的发热伴有呼吸道症状的患者。符合以上流行病学史